アーモンドミルクラテは、香ばしいナッツの風味とコーヒーのほろ苦さを楽しめる人気の植物性ミルク飲料だ。牛乳を使ったカフェラテよりカロリーや糖質を抑えられる商品もあり、ダイエット中や糖質を気にする人からも選ばれている。
ただし、「アーモンドミルクラテなら必ず低カロリー」「砂糖不使用なら糖質ゼロ」という認識には注意が必要だ。江崎グリコの「アーモンド効果」シリーズを例にすると、砂糖不使用の通常タイプは200ml当たり38kcalなのに対し、同じく砂糖不使用のアーモンドミルクラテは57kcal。コーヒーエキスや植物油脂など、配合原料の違いによって栄養成分は変わる。
2026年11月現在のメーカー公式情報やカフェの栄養成分表示をもとに、カロリー・糖質・栄養価の実態、牛乳・豆乳・オーツミルクとの違い、おいしく飲むための選び方と自宅での作り方を整理する。
【2026年最新】アーモンドミルクラテは低カロリーでヘルシー?栄養成分の実態

アーモンドミルクラテが健康志向の飲み物として選ばれる理由は、一般的な牛乳よりエネルギーを抑えやすい商品があることと、ビタミンEや食物繊維を含む製品があることだ。
しかし、栄養面では牛乳や豆乳に劣る部分もある。特にたんぱく質は少ないため、単純に牛乳の完全な代替品と考えるのは適切ではない。
江崎グリコ「アーモンド効果」の公式数値比較の基準になるのが、江崎グリコの「アーモンド効果」シリーズだ。
2026年10月6日更新の公式商品情報によると、砂糖不使用タイプとアーモンドミルクラテでは、次のような違いがある。
アーモンド効果 砂糖不使用(200ml)
- エネルギー:38kcal
- たんぱく質:1.0g
- 脂質:2.8g
- 炭水化物:3.7g
- 糖質:0.80g
- 糖類:0.36g
- 食物繊維:2.9g
- カルシウム:60mg
- ビタミンE:10.0mg
アーモンド効果 アーモンドミルクラテ 砂糖不使用(200ml)
- エネルギー:57kcal
- たんぱく質:1.1g
- 脂質:4.7g
- 炭水化物:4.2g
- 糖質:1.5g
- 糖類:0.28g
- 食物繊維:2.7g
- カルシウム:60mg
- ビタミンE:10.0mg
両者のカロリー差は19kcal。アーモンドミルクラテのほうが脂質や糖質が多い一方、糖類は0.28gと少ない。
この違いは、単に砂糖を加えたかどうかだけでは説明できない。原材料の構成や配合量も栄養成分に影響するためだ。
出典:江崎グリコ公式商品情報「アーモンド効果 砂糖不使用」「アーモンド効果 アーモンドミルクラテ 砂糖不使用」。
ビタミンEと食物繊維にも注目アーモンドミルクの栄養面で特徴的なのがビタミンEだ。
ビタミンEは脂溶性ビタミンの一種で、体内では抗酸化作用に関わる栄養素として知られている。
アーモンド効果の砂糖不使用タイプとアーモンドミルクラテは、いずれも200ml当たり10.0mgのビタミンEを含む。
また、食物繊維も含まれている。アーモンド効果の砂糖不使用タイプは2.9g、アーモンドミルクラテは2.7gだ。
ただし、ビタミンEや食物繊維を含むからといって、飲むだけで体重が減ったり、健康上の問題が解消されたりするわけではない。普段の食事全体で栄養バランスを整えることが前提になる。
砂糖不使用と糖質ゼロは違うここは間違えやすいポイントだ。
「砂糖不使用」とは、製造時に砂糖を使用していないことを示す表示であり、糖質や糖類が一切含まれないという意味ではない。
実際、アーモンド効果のアーモンドミルクラテは砂糖不使用でも、200ml当たり糖質1.5g、糖類0.28gを含んでいる。
糖質制限をしている人は、商品名の「砂糖不使用」だけで判断せず、栄養成分表示の糖質欄まで確認したい。
【徹底比較】アーモンドミルク・牛乳・豆乳・オーツミルクは何が違う?
アーモンドミルクラテを選ぶ際に比較したいのが、牛乳、豆乳、オーツミルクとの違いだ。
それぞれ原材料が異なるため、カロリーだけでなく、たんぱく質、脂質、糖質、カルシウムなどにも差がある。
200ml当たりの栄養成分比較以下はメーカー公式表示と日本食品標準成分表などをもとにした代表例だ。製品によって配合や栄養強化の有無が異なるため、植物性ミルク全体の一律の数値ではない。
| 比較対象・代表例 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 特徴 |
|---|---|---|---|---|
| アーモンド効果 砂糖不使用 | 38kcal | 1.0g | 3.7g | 低カロリー、ビタミンE・食物繊維 |
| アーモンド効果 ラテ砂糖不使用 | 57kcal | 1.1g | 4.2g | コーヒー風味、糖質1.5g |
| 普通牛乳 | 約122kcal | 約6.6g | 約9.6g | たんぱく質・カルシウムが豊富 |
| マルサンアイ 有機豆乳無調整 | 103kcal | 8.0g | 4.5g | 大豆由来のたんぱく質 |
| GO:GOOD おいしいオーツ麦ミルク なめらかプレーン | 約100kcal | 約1.6g | 約15.0g | オーツ麦由来の炭水化物・食物繊維 |
※牛乳は日本食品標準成分表の普通牛乳100g当たりの値を200g換算。豆乳はマルサンアイ公式商品表示。オーツミルクは日本コカ・コーラが公表した100ml当たりの数値を200ml換算した参考例。オーツミルクは商品や販売状況によって異なる。
アーモンドミルクと牛乳の比較最も大きな違いは、カロリーとたんぱく質のバランスだ。
普通牛乳は200g当たり約122kcal、たんぱく質約6.6g。アーモンド効果の砂糖不使用タイプは38kcal、たんぱく質1.0gとなっている。
カロリーを抑えたい人にはアーモンドミルクが魅力的だが、たんぱく質を補給したい人には牛乳のほうが適している。
カルシウムについても違いがある。普通牛乳は200g換算で約220mgなのに対し、アーモンド効果の砂糖不使用タイプは60mgだ。
したがって、牛乳をアーモンドミルクに置き換える場合は、ほかの食事からたんぱく質やカルシウムを摂取することも考えたい。
アーモンドミルクと豆乳の比較豆乳の大きな特徴は、植物性飲料でありながらたんぱく質を比較的多く含むこと。
マルサンアイの有機豆乳無調整は200ml当たり103kcal、たんぱく質8.0g。アーモンド効果の砂糖不使用タイプと比べると、たんぱく質量には大きな差がある。
一方、カロリーを抑えたい場合はアーモンドミルクに利点がある。
味わいも異なり、豆乳には大豆特有の風味とコクがある。アーモンドミルクはナッツの香ばしさと比較的軽い口当たりが特徴だ。
アーモンドミルクとオーツミルクの比較オーツミルクはオーツ麦を原料とする植物性飲料で、穀物由来の自然な甘みやクリーミーな口当たりが特徴だ。
アーモンドミルクに比べて炭水化物が多い商品もあり、糖質を重視する人は商品選びに注意したい。
一方、コーヒーとの相性では、オーツミルクのまろやかさを好む人もいる。
アーモンドミルクは香ばしさを楽しみたい人、オーツミルクは穀物の甘みとクリーミーさを求める人に向いている。
目的別に選ぶならどれ?- カロリーを抑えたい:砂糖不使用のアーモンドミルク
- たんぱく質を補いたい:牛乳または無調整豆乳
- 大豆由来の栄養を取り入れたい:豆乳
- 穀物の甘みとクリーミーさを楽しみたい:オーツミルク
- ナッツの香ばしさと軽い口当たりを楽しみたい:アーモンドミルク
重要なのは、どの飲料が絶対的に優れているかではなく、何を重視するかによって選択することだ。
【カフェのメニュー】スターバックスのアーモンドミルクラテは何kcal?味と評判も検証
アーモンドミルクラテをカフェで楽しみたい人にとって、代表的な選択肢の一つがスターバックスの「アーモンドミルク ラテ」だ。
スターバックス公式の商品情報では、エスプレッソにオリジナルアーモンドミルクを合わせた商品として紹介されている。
ローストアーモンドの風味を生かし、コーヒーとの相性を考えて作られた専用のアーモンドミルクが特徴だ。
2026年のスターバックス公式メニュー情報2026年11月時点で確認できる公式メニュー情報は次のとおり。
- 商品名:アーモンドミルク ラテ
- 提供形式:ホット・アイス
- Short:460円~
- Tall:500円~
- Grande:545円~
- Venti:590円~
- ディカフェ対応:追加料金55円
※税込価格。店舗によって価格や取り扱いが異なる場合がある。
カロリーはサイズやホット・アイスによって変化する。公式の栄養成分情報では、サイズやカスタマイズ条件を選択して確認できる仕組みになっている。
そのため、メニュー名だけでカロリーを決めつけず、注文するサイズと温度に対応した数値を見ることが大切だ。
特にシロップやソースを追加すると、エネルギーや糖質が増える可能性がある。
アーモンドミルクラテの味は?アーモンドミルクラテの味を特徴づけるのは、コーヒーの苦みとナッツの香ばしさの組み合わせだ。
一般的な牛乳のカフェラテと比べると、乳脂肪由来の濃厚さとは異なる、すっきりした後味を楽しめる。
味の感じ方には個人差があるものの、次のような特徴を基準に選ぶとよい。
好まれやすいポイント
- アーモンドの香ばしい風味がある。
- コーヒーの苦みとナッツの風味が調和する。
- 牛乳とは異なる軽い飲み口を楽しめる。
- 甘さを控えた商品を選びやすい。
好みが分かれやすいポイント
- 牛乳のような濃厚なコクを期待すると物足りない場合がある。
- 無糖タイプは甘さが控えめで、苦みを感じやすい。
- 商品によってアーモンドの風味や口当たりが異なる。
アーモンドミルクラテの評判を判断するときは、単に「おいしい」「まずい」という評価だけでなく、甘さ、香ばしさ、コーヒーとの相性、ミルクの濃さを分けて考えたい。
【失敗しない選び方】無糖アーモンドミルクはどこを見る?砂糖不使用の落とし穴
アーモンドミルクラテを日常的に飲むなら、商品パッケージの確認が欠かせない。
同じアーモンドミルクでも、砂糖を加えたタイプと砂糖不使用タイプでは、カロリーや糖質が変わる。
「砂糖不使用」と「無糖」を混同しない江崎グリコのアーモンド効果には、通常の砂糖不使用タイプとアーモンドミルクラテ砂糖不使用タイプがある。
前述のとおり、200ml当たりの数値は次のとおりだ。
- 通常の砂糖不使用:38kcal、糖質0.80g
- アーモンドミルクラテ砂糖不使用:57kcal、糖質1.5g
どちらも砂糖不使用だが、栄養成分は同じではない。
また、通常の「アーモンド効果 オリジナル」は200ml当たり80kcal、糖質9.8gとなっている。
つまり、アーモンドミルクという名称だけでカロリーや糖質を判断することはできない。
原材料表示で確認したいポイントアーモンド効果のアーモンドミルクラテ砂糖不使用タイプには、次の原材料が使われている。
- アーモンドペースト
- コーヒーエキス
- 食物繊維
- 植物油脂
- 食塩
- アーモンドオイル
- 香料など
このように、砂糖以外の原材料も飲み物の味や栄養成分に影響している。
特に植物油脂が含まれることから、砂糖不使用だからといって脂質まで少ないとは限らない。
カロリーを気にする人はエネルギー、糖質制限を意識する人は糖質、栄養バランスを考える人はたんぱく質やカルシウムも確認するとよい。
アーモンドミルクをおすすめできる人・できない人おすすめできる人
- 牛乳よりカロリーを抑えた飲み物を探している人
- ナッツの香ばしい風味が好きな人
- 砂糖の摂取量を控えたい人
- 植物性飲料を食生活に取り入れたい人
- コーヒーをすっきりした味わいで楽しみたい人
ほかの飲料も検討したい人
- たんぱく質を多く摂りたい人
- 牛乳の濃厚な味わいを重視する人
- 大豆由来の栄養を積極的に取り入れたい人
- アーモンドアレルギーがある人
なお、アーモンドミルクは牛乳とは異なる飲料だ。牛乳の代わりとして使う場合、たんぱく質やカルシウムの不足を食事全体で補えるかも考えたい。
【自宅で簡単】アーモンドミルクラテの作り方!ネスカフェ公式レシピも紹介
アーモンドミルクラテは、自宅でも比較的簡単に作れる。
無糖タイプを使えば甘さを自分で調整でき、シロップや砂糖を加えなければ余計な糖質を増やさずに楽しめる。
基本のホットアーモンドミルクラテ材料(1人分)
- 無糖アーモンドミルク:150ml
- エスプレッソ:30ml程度
- お好みでシナモン:少々
- 甘さが必要なら砂糖やシロップ:適量
作り方
1. エスプレッソを抽出する。インスタントコーヒーを使用する場合は、お湯30ml程度に溶かす。
2. アーモンドミルクを耐熱容器に入れる。
3. 電子レンジなどで温める。沸騰させず、温めすぎないようにする。
4. ミルクフォーマーで泡立てる。
5. カップに入れたコーヒーにアーモンドミルクをゆっくり注ぐ。
6. お好みでシナモンを振りかけて完成。
アーモンドミルクは牛乳と泡立ち方が異なるため、ふんわりした泡を作りたい場合はフォーマーを使うと仕上がりを調整しやすい。
アイスアーモンドミルクラテの作り方暑い季節にはアイスもおすすめだ。
材料
- 無糖アーモンドミルク:150ml
- 濃いめのコーヒー:30〜40ml
- 氷:適量
作り方
1. グラスに氷を入れる。
2. アーモンドミルクを注ぐ。
3. 濃いめに抽出したコーヒーをゆっくり加える。
4. 軽く混ぜて完成。
コーヒーを最後に注ぐと、ミルクとの色のコントラストも楽しめる。
ネスカフェ公式のアーモンドミルクラテレシピネスレ日本の公式レシピにも「アーモンドミルクラテ」が掲載されている。
レシピNo.3516では、次の材料を使用する。
- アーモンドミルク(加糖タイプ):170ml
- アーモンドスライス:2杯
- ネスカフェ ゴールドブレンド:2杯
- お湯:30ml
- アーモンドエッセンス:少々
- 砂糖:お好みで
公式レシピの調理時間は約7分、エネルギーは1人分104kcal。
作り方は、まずフライパンでアーモンドスライスを中火で45秒以上加熱し、香りを引き出す。次にアーモンドミルクを電子レンジ600Wで約50秒温め、アーモンドエッセンスを加える。
その後、ミルクフォーマーで約1分泡立て、別のカップで溶かしたコーヒーに注ぐ。最後にローストしたアーモンドスライスをトッピングすれば完成だ。
ネスレの栄養情報によると、1人分の糖質は11.0g。こちらは加糖タイプのアーモンドミルクを使うレシピなので、糖質を抑えたい場合は無糖タイプに変更し、砂糖を加えない方法も選べる。
出典:ネスレ日本公式「アーモンドミルクラテ」レシピNo.3516。
おいしく作る3つのコツ1. コーヒーは濃いめにする
アーモンドミルクは香ばしい風味が特徴だが、コーヒーが薄いと全体の味がぼやけやすい。エスプレッソや濃いめのドリップコーヒーを使うとバランスが取りやすい。
2. ミルクを沸騰させない
過度に加熱すると風味や口当たりが損なわれることがある。温めすぎず、飲みやすい温度に調整する。
3. 甘さは最後に調整する
最初から砂糖を多く加えるのではなく、完成後に味を確かめてから少量ずつ加える。アーモンド本来の香ばしさを楽しみたいなら、無糖タイプのまま飲むのもよい。
【よくある疑問】アーモンドミルクラテに関する質問(FAQ)
Q1:アーモンドミルクラテはダイエット中に飲んでもいい?
A1:飲む量や商品を選べば、ダイエット中にも取り入れやすい飲み物だ。例えば、江崎グリコのアーモンド効果 アーモンドミルクラテ砂糖不使用は200ml当たり57kcal。ただし、シロップや砂糖を追加するとカロリーが増えるため、栄養成分表示を確認したい。
Q2:アーモンド効果の砂糖不使用は何kcal?
A2:通常のアーモンド効果砂糖不使用は200ml当たり38kcal。アーモンドミルクラテ砂糖不使用は57kcalだ。同じシリーズでも商品によって数値が異なる。
Q3:アーモンドミルクラテの糖質はどれくらい?
A3:アーモンド効果のアーモンドミルクラテ砂糖不使用は200ml当たり1.5g。通常の砂糖不使用タイプは0.80gとなっている。市販品やカフェの商品では配合やサイズによって異なる。
Q4:牛乳とアーモンドミルクはどちらがヘルシー?
A4:重視する栄養素によって異なる。カロリーを抑えたい場合は砂糖不使用のアーモンドミルクが候補になる。一方、たんぱく質やカルシウムを摂りたい場合は牛乳にもメリットがある。
Q5:アーモンドミルクラテは無糖でも甘い?
A5:商品によって異なる。無糖タイプは砂糖を加えた商品より甘さが控えめで、アーモンドの香ばしさやコーヒーの苦みを感じやすい。甘みの感じ方には個人差がある。
Q6:アーモンドミルクラテは毎日飲んでも大丈夫?
A6:一般的には、食事全体の栄養バランスと飲む量を考慮すれば、日常の飲み物として取り入れられる。ただし、アーモンドアレルギーがある人は避ける必要がある。また、たんぱく質が少ない商品も多いため、食事から補うことが大切だ。
アーモンドミルクラテは、牛乳を使ったカフェラテよりカロリーを抑えやすい商品があり、香ばしい風味を楽しみながら糖質や砂糖の摂取量を調整できる飲み物だ。
2026年11月現在、江崎グリコの公式情報では、アーモンド効果の砂糖不使用タイプが200ml当たり38kcal、アーモンドミルクラテ砂糖不使用タイプが57kcalとなっている。どちらも砂糖不使用だが、脂質や糖質などの数値には違いがある。
牛乳はたんぱく質やカルシウム、豆乳は植物性たんぱく質、オーツミルクは穀物由来の甘みと、それぞれ異なる魅力を持つ。アーモンドミルクだけが栄養面で優れているわけではない。
【プロの結論】
アーモンドミルクラテを選ぶ際は、次の3つを判断基準にしたい。
1. カロリー重視なら200ml当たりのエネルギーを見る。 商品名ではなく栄養成分表示を基準にする。
2. 糖質重視なら糖質と糖類を区別する。 砂糖不使用でも糖質ゼロとは限らない。
3. 栄養バランス重視ならたんぱく質とカルシウムも確認する。 牛乳や豆乳のほうが適している場合もある。
低カロリーだけを追い求めるのではなく、味、栄養、飲みやすさを含めて自分に合う商品を選ぶことが、長く続けられる飲み方につながる。
アーモンドの香ばしさとコーヒーの風味を楽しみながら、毎日の食生活に無理なく取り入れていきたい。
編集上の補足: 数値の基準日は2026年11月10日。グリコ公式商品情報は2026年10月6日更新、スターバックスの栄養成分情報は2026年7月29日更新の情報を反映しています。オーツミルクの数値はメーカー公表の代表例であり、2026年の全製品共通値ではありません。