銀座アスターのおせちは、単純に価格が安い順に選ぶよりも、誰と食べるのか、どの料理を楽しみたいのかを基準にすると判断しやすい。
予算別のおすすめ予算3万～4万円なら「福」
家族で囲む新年の食卓に適した定番商品。伊勢海老の甘酢煮や蟹焼売、肉団子の甘酢あんかけなど、親しみやすい中華料理がそろっている。
予算6万～7万円なら「寿」
高級食材を楽しみながら、100周年記念商品を選びたい人向け。活け鮑、伊勢海老、たらば蟹、黒毛和牛など、料理の華やかさを重視する家庭に向いている。
予算17万円前後なら「万寿」
大切な節目のお祝い、親族が集まる特別な正月、贈答用などに適した最高峰の商品。吉浜産干し鮑や毛鹿鮫の尾びれの姿煮込みなど、特別感のある料理を楽しめる。
人数から考える選び方| 家族構成・利用目的 | おすすめ | 理由 |
|---|---|---|
| 2～3人の少人数世帯 | 福・寿 | 二段重で食卓に取り入れやすい |
| 3～4人の家族 | 寿 | 品数と人数目安のバランスがよい |
| 3～5人の親族の集まり | 万寿 | 34品の三段重で豪華さを演出 |
| 高級食材を重視する家庭 | 万寿 | 鮑や毛鹿鮫などの特別な料理 |
| 予算を抑えて中華を楽しみたい家庭 | 福 | 3商品の中で最も手頃 |
人数はあくまでメーカーの目安であり、料理をどれだけ食べるかによって適量は変わる。おせち以外に寿司や刺身、雑煮などを用意する場合は、少し余裕を持った人数設定がよい。
価格差から見る費用対効果3商品の価格差にも注目したい。
- 万寿と寿の差額は108,000円
- 寿と福の差額は28,080円
- 万寿と福の差額は136,080円
「万寿」は単に品数が7品多いから高いわけではない。干し鮑の姿煮込みや毛鹿鮫の尾びれの姿煮込みなど、食材と調理の希少性が価格に反映されている。
一方、「寿」は万寿の料理を一部取り入れつつ、幅広い家庭で楽しめる構成にした商品。高級食材と価格のバランスを考えると、3種類の中でも比較検討しやすい。
銀座アスターのおせちが向いている人- 中国料理や本格的な中華料理が好き
- お正月にいつもと違う料理を楽しみたい
- 鮑、伊勢海老、蟹などの高級食材を重視する
- 冷凍ではなく冷蔵で届くおせちを探している
- 老舗レストランの料理を自宅で楽しみたい
反対に、伝統的な和風おせちを中心にしたい人、全国配送を希望する人、配達時間を細かく指定したい人には、条件が合わない可能性がある。
銀座アスターのおせちは中華料理を主役にした商品なので、和風おせちと組み合わせて食卓を構成する方法もおすすめだ。
【プロの結論】銀座アスターのおせちは100年の歴史と手作りの価値で選ぶ
2027年新春向けの銀座アスターのおせちは、創業100周年という特別な年にふさわしい商品構成となった。
1926年の創業、1965年のおせち商品化、2016年の「万寿」誕生。そして2026年の創業100周年。今回のラインナップには、長年にわたり日本の食卓に中華料理を届けてきたブランドの歩みが反映されている。
特に評価したいのは、レストランの料理を単に重箱に詰めるのではなく、冷めても美味しく食べられるよう工夫してきた点だ。
高級おせちの価値は品数だけでは決まらないおせちを比較するとき、品数や価格だけに目が向きがちだ。しかし、34品の「万寿」と27品の「寿」の違いは、単純な7品の差ではない。
食材の選定、調理方法、料理の組み合わせ、そして製造数の限定など、複数の要素が商品の個性をつくっている。
また、レストランの調理スタッフが手作りする生おせちという点も見逃せない。大量生産を前提としないため、数量を限定する必要がある一方、銀座アスターの料理を家庭で味わえるという独自性につながっている。
2027年版を逃した人が次に確認すべきこと2026年11月9日時点では、公式オンラインショップの3商品は完売表示となっている。
これから購入を検討する場合は、公式から追加販売やキャンセル分の案内が出るか確認することが第一歩だ。ただし、追加販売が実施されると決まっているわけではない。
次年度の商品を狙うなら、8月下旬から公式のお知らせを確認し、予約開始時刻に合わせて申し込めるよう準備しておくとよい。
100周年記念商品である「万寿」と「寿」は、次年度に同じ内容・価格で販売される保証もない。今回の商品は、創業100周年という節目だからこその特別なラインナップとして捉えたい。
【銀座アスターのおせち】に関するよくある質問（FAQ）
Q1：銀座アスターのおせち2027年版の予約開始日はいつですか？
A1：2026年9月1日（火）午前9時です。公式オンラインショップで予約受付が始まりました。11月9日時点では、万寿・寿・福の3商品とも完売表示となっています。
Q2：銀座アスターのおせちは何人前ですか？
A2：万寿は約3～5人前、寿は約2～4人前、福は3名様用が公式発表の目安です。福については公式特設ページのお品書き欄に2～3名様用との記載もあります。
Q3：銀座アスターのおせちで一番安い商品はどれですか？
A3：二段重「福」です。税込36,720円で全20品。3商品の中では最も手頃な価格で、定番の中華料理を楽しめます。
Q4：銀座アスターのおせちは全国配送できますか？
A4：全国配送には対応していません。万寿と寿は関東地方向け、福は関東・愛知県・岐阜県・近畿地方向けに配送区分が設けられています。東京都の離島など対象外地域もあります。
Q5：銀座アスターのおせちは冷凍ですか？
A5：2027年版は冷蔵便で届ける商品です。PARCO_ya上野の店舗案内では、レストランの調理スタッフが手作りする生おせちとして紹介されています。冷凍保存を前提とした商品とは異なり、受け取り後の保管には注意が必要です。
Q6：銀座アスターのおせちは毎年完売しますか？
A6：銀座アスターの2026年9月1日付プレスリリースでは、毎年全種類が完売し、一部商品は9月中に完売すると説明されています。2027年版も公式通販で地域別の完売日が公表されています。
2027年の銀座アスターのおせちは、創業100周年記念の「万寿」「寿」と定番の「福」という3種類が展開された。
価格は36,720円から172,800円。人数、品数、食材、予算によって選び分けられる。
- 万寿： 最高級の食材と特別感を重視する人向け
- 寿： 高級中華と価格のバランスを重視する人向け
- 福： 家族で楽しめる定番の中華おせちを探す人向け
2026年11月9日現在、2027年版は公式通販で完売している。今回の販売実績を踏まえると、次回購入を検討する人は予約開始前から情報を確認しておくことが大切だ。
60年以上続く中華おせちの伝統と、レストランの技術を生かした手作りの味。銀座アスターのおせちは、いつものお正月に老舗中国料理店ならではの華やかさを添えてくれる存在だ。
主な情報源：銀座アスター食品株式会社の2026年9月1日付プレスリリース、銀座アスター公式オンラインショップ・商品特設ページ、PARCO_ya上野の2026年9月16日付店舗案内、銀座アスター公式企業情報。
